Размеры ахатин зависят от их вида. Раковины самых крупных улиток Achatina achatina могут достигать до размеров 25-30 см. Самые популярные и распространенные в домашнем содержании улитки - это Achatina fulica. Есть улитки более мелкие, с разным окрасом и рисунком раковины и тела, есть и живородящие - Achatina iredalei.

Весят улитки до 250 гр, в зависимости от вида. Продолжительность их жизни в неволе в средднем 5-6 лет, некоторые живут до 9-10 лет.

Поведение улиток напрямую зависит от условий, в которых они содержатся. При оптимальной влажности и температуре улитки активны, хорошо питаются, много двигаются, активно размножаются. Если температура понижается или влажность становится слишком низкой, ахатины зарываются в грунт в ожидании улучшения условий жизни. Спящую улитку достаточно искупать в прохладной воде, чтобы она проснулась.

Отношение к человеку у улиток разное, как я могу судить по своему небольшому опыту и всего двум видам, которых держу дома. Улитки Achatina reticulata мне кажутся более общительными и совсем не пугливыми. Они охотно позволяют себя гладить даже по голове, не пряча при этом рожки. Они практически не сворачиваются в раковину при прикосновении к их телу. Только в первый миг могут инстинктивно "вздрогнуть", но потом тут же распрямляются и позволяют дотрагиваться до себя.
Achatina fulica более осторожны, их трудно погладить по голове, потому что они не любят этого, сразу пугаются и пытаются спрятаться. Но при этом они свободно ползают по моей руке и не проявляют беспокойства, если их не трогать за голову или рожки. Если взять фулику из террариума, то в испуге она может издавать писк, прячась в раковину. При этом когда берешь ретикуляту, висящую на стене террариума, она даже не пытается свернуть тело, оставаясь такой же "расплющеной", как висела.

Между собой взрослые фулики и молодые ретикуляты некоторое время общаются, как бы пробуя друг друга на вкус, дотрагиваясь губами, а потом спокойно расползаются в стороны, не проявляя ни интереса, ни агрессии.

У ахатин отличное обоняние. Они на большом расстоянии чувствуют запах любимых овощей и фруктов, даже если перед этим спали. Очень быстро они проявляют активность, передвигаясь в сторону источника запаха. Например, вот ахатина фулика тянется за огурцом:

Пять улиток почувствовали, что недалеко от них есть вкусное яблоко, и наперегонки пытаются до него добраться:

Органы обоняния улиток - это нижняя пара рожек. Верхняя пара, более длинная, на концах имеет темные точки, содержащие зрительные клетки. Можно сказать, что на концах верхних рожек у ахатин находятся глаза.